Kurs-Nr.	B783008
Datum	Di., 06.05.2025, 17:45 Uhr - 21:30 Uhr
Dauer	1 Termin, insg. 4,67 Ust.
Teilnehmerzahl	ab 5
Entgelt	42,00 €
Mitzubringen / Materialien	Messer, Schürze, Geschirrtuch, Vorratsdosen
Leitung
	Heike Dunkel Heike Dunkel (Jg. 1970), Abschluss als geprüfte ayurvedische Gesundheitsberaterin. Leitet Gruppen, bietet Webinare und arbeitet als Einzelbegleiterin. Sie berät Ihre Klienten in ihrer Küche in Waldniel, praktisch und alltagstauglich, direkt umsetzbar. In Ihrem Blog heikeskitchen.de widmet sie sich regelmäßig aktuellen Ernährungsthemen und zeigt Ernährungs- und Kochtipps auf ihrem Instagram-Account. Mehr Informationen unter heikesayurveda.de
Kursort	Rhein-Maas Berufskolleg, Schulküche Färberstraße 3 - 5, 41334 Nettetal-Lobberich

In diesem Kurs dreht sich alles um das gemeinsame Kochen und Genießen.
Als besondere Zutat erhalten Sie Einblicke in die würzige Welt des Ayurveda. Gemeinsam bereiten wir ein köstliches Abendessen nach ayurvedischen Prinzipien zu, das nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch das Wohlbefinden steigert.
Dabei erfahren Sie mehr über die Wirkung verschiedener Gewürze und deren Einsatz in der Küche. Zudem erhalten Sie praktische Tipps, wie Sie ayurvedische Prinzipien einfach in Ihren Alltag integrieren können, um mehr Balance und Energie zu finden. Am Ende des Kurses genießen wir in geselliger Runde die gemeinsam zubereiteten Gerichte – ein kulinarisches Erlebnis, das Körper und Geist gleichermaßen nährt.